Leczo-wasze pomysły

[Marikaa]

Dla mnie idealne leczo to takie ze swieżo zerwanej cukinii i papryki. Pikantne, z cebulką, kosteczkami mięska :)

[Platyna]

Ja robię leczo metodą "W tym czasie..."

Obieram i kroję pomidory i wrzucam do gara, żeby się rozgotowały
W tym czasie kroję cebulę i później dorzucam, żeby sobie przeszła pomidorami i zmiękła
W tym czasie kroję kiełbasę i później dorzucam, żeby się gotowała z pomidorami i cebulą
W tym czasie zaczynam kroić paprykę (wszystkie kolory) - jak kiełbasa się podgotuje to wrzucam paprykę. (Jak mam za dużo do gara, to wrzucam na raty, żeby trochę opadło).
Godzinkę to się gotuje, potem dosypuję papryki słodkiej, ostrej i chili (a jak mam papryczki to też wrzucam ze 2-3)

[DoradcaFrisco]

Leczo z cukinii jest wyjątkowo pyszne. Zwłaszcza, że teraz mamy jej pod dostatkiem.

[Platyna]

Ja niestety przespałam czas cukinii, która rosła na ogródku, ech żałuję, bo uwielbiam cukinię

[lili]

Leczo? Lubię...pychota! Zwłaszcza takie ostrzejsze, bo nieźle rozgrzewa.

[dianakrolewna]

ja podsmażam cukinię, paprykę, cebulkę. Potem dodaje pomidorki z puszki i doprawiam czosnkiem, solą pieprzem i różnymi ziołami :)