Otwarcie własnej kawiarni

[margo903]

Czy ktoś z Was ma doświadczenia w prowadzeniu własnej kawiarni? Mi chodzi po głowie taki pomysł, ale sama zupełnie zielona troche sie obawiam. Znalazłam jednak wczoraj szkolenia z PanKawa i w sumie mogłabym sie na nie skusić. Ktoś może zna? Zwraca sie to? Czy lepiej rzucić sie na głeboką wode?

[ewelina546]

Korzystaj jak najwiecej z takich szkoleń! W biznesie to procentuje. Masz potem łatwiejszą droge i szybciej bedziesz podejmowac decyzje.

[Majcia555]

Jeżeli chcesz otworzyć własną kawiarnię to koniecznie zajrzyj na https://multigastro.pl/. Znajdziesz tam niemal wszystko jest potrzebne do wyposażenia takiego lokalu. Lepiej współpracować z jednym sklepem który ma każdy potrzebny produkt niż z wieloma na raz. Znajdziesz tam zarówno ekspresy do kawy jak i chłodziarki czy urządzenia do lodu. Co ciekawe, sklep ma również własny serwis więc tak naprawdę wszystko załatwisz w tym jednym miejscu. Życzę powodzenia w prowadzeniu kawiarni :)

[madziulkaaa]

Fajny pomysł, też mi się zawsze marzyła własna kawiarnia. Oczywiście z domowymi wypiekami mojej mamy ;) Ale jednak postanowiłam założyć biuro tłumaczeń niemiecki. Konkurencja duża, ale mam nadzieję, że na brak klientów nie będę narzekać :)

[dariami87]

Super pomysł na biznes! :) Sama chętnie otworzyłabym taką kawiarnię :) A jak myślicie, jak urządzać taki lokal? Postawić na typowe meble kawiarniane? Czy może próbować aranżować takimi standardowymi?

[kasiacz]

Przy własnym lokalu trzeba zainwestować w reklamę zewnętrzną, bez niej lokal może zostać kompletnie niezauważony. Na początek może zainwestuj w szyldy reklamowe albo tablice reklamowe. Jeśli jesteś z Wrocławia lub okolic to szczerze polecam Ci agencję marketingową http://www.vizer.pl/oferta/tablice-szyldy-reklamowe/ Właściciel firmy, w której pracuję często zamawia tam banery reklamowe i szyldy i jest bardzo zadowolony z obsługi.

[arwena89]

Pomysł świetny, tylko samo szkolenie z robienia kawy czy zajęcie się wystrojem wnętrza to za mało. Trzeba się też niestety zająć stroną techniczną, czyli biznesplanem, księgowością, marketingiem, system płatności jest też bardzo istotny. Zwłaszcza w wypadku zakładania działalności takiej, jak kawiarnia trzeba będzie na pewno zadbać o odpowiedni system usług płatniczych , nie obejdzie się bez terminali. Przemyśl dobrze cały interes, oczywiście życzę Ci żeby wyszło, jak najlepiej, ale przede wszystkim zajmij się biznesplanem, szkolenia później :)

[Karolciaa]

Mi też się zawsze marzyło otwarcie takiej kawiarni. Na pewno trzeba stworzyć dobry biznesplan. Dokładnie policzyć, ile to wszystko będzie kosztować (wyposażenie można kupić np. tu https://mmgastro.pl/). Dobrze byłoby też mieć jakiś pomysł na to, w jaki sposób wyróżnić się na tle innych lokali, żeby przyciągnąć klientów.

[florence]

trzeba wymyślić coś we własnym stylu, żeby ludzie zapamiętali i chcieli wracać

[mika21]

Tak jak pisze florence, musisz wymyślić coś oryginalnego. Pomyśl, czego brakuje innym kawiarniom w Twojej okolicy i daj to klientom. Może wyjątkowa oferta albo nietypowy wystrój? Widziałam nowe wnętrze wrocławskiej kawiarni Zenka na ulicy Dubois. Chyba jedyne takie miejsce w moim mieście - surowe, industrialne wyposażenie (z tego co wiem, robione na zamówienie we wrocławskiej firmie http://www.vonart.com.pl/ ) Bardzo minimalistyczne wnętrze, dużo betonu, szkła i metalu. Może u Ciebie nie ma jeszcze takiego miejsca i z takim wystrojem łatwo zdobędziesz klientów? Zastanów się, szukaj inspiracji. Mam nadzieję, że Ci się uda i zaprosisz nas na wielkie otwarcie